1. Tổng quan về ẩm thực Quảng Ninh
1.1. Đôi nét về ẩm thực Quảng Ninh địa phương của sự giao thoa
Nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam, Quảng Ninh nổi bật với đường bờ biển trải dài cùng hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ như Hạ Long, Cô Tô, Vân Đồn. Không chỉ có biển đảo, nơi đây còn sở hữu núi rừng xanh ngát ở Tiên Yên, Bình Liêu và những khu mỏ trù phú giàu tài nguyên. Sự giao thoa giữa biển, núi và mỏ mang đến nguồn nguyên liệu phong phú, từ hải sản tươi ngon đến đặc sản núi rừng. Chính điều đó tạo nên nền ẩm thực Quảng Ninh độc đáo, khó trộn lẫn với bất kỳ vùng miền nào.
Ẩm thực Quảng Ninh còn mang đậm dấu ấn văn hóa đa dạng của cộng đồng người Việt, Hoa, Sán Dìu, Tày, Dao. Sự kết hợp khéo léo giữa phong vị miền biển và miền núi, cùng nét phóng khoáng của người vùng mỏ đã tạo nên những món ăn vừa mộc mạc, vừa sáng tạo. So với nhiều vùng biển miền Bắc, ẩm thực Quảng Ninh nổi bật nhờ những nguyên liệu quý hiếm như sá sùng, ngán… Cách chế biến riêng biệt giúp giữ trọn hương vị nguyên bản, tươi ngon và tinh tế.
Ẩm thực Quảng Ninh còn mang đậm dấu ấn văn hóa đa dạng của cộng đồng người Việt, Hoa, Sán Dìu, Tày, Dao. (Nguồn: Báo Quảng Ninh)
1.2. Điểm đặc biệt trong phong cách ẩm thực Quảng Ninh
Ẩm thực Quảng Ninh mang đến một bức tranh đa sắc của nguyên liệu và hương vị. Không chỉ nổi bật với hải sản tươi rói từ biển, vùng đất này còn gây ấn tượng với đặc sản núi rừng như gà đồi, cà sáy, cùng nhiều loại rau lạ như rau bò khai, măng rừng. Sự kết hợp phong phú ấy đáp ứng trọn vẹn khẩu vị của thực khách hiện đại, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đa chiều, vừa dân dã vừa mới lạ.
Ảnh hưởng văn hóa của nhiều cộng đồng dân tộc và vùng mỏ hiện rõ trong từng món ăn: khâu nhục đậm dấu ấn người Hoa, bánh tài lồng ệp gắn với người Sán Dìu, nem chua Quảng Yên, cà sáy Tiên Yên. Cách nêm nếm ở đây cũng rất riêng, mang hơi thở của đất mỏ và để lại dư vị khó quên.
Điểm nhấn đặc biệt của ẩm thực Quảng Ninh chính là sự tôn vinh hương vị tự nhiên. Những món hải sản hấp, nướng, lẩu hay tái chanh được chế biến tối giản, giữ nguyên độ ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng. Đem đến cho thực khách cảm nhận trọn vẹn món quà mà biển cả ban tặng.
2. Top món ăn đặc sản ẩm thực Quảng Ninh nên thử
2.1. Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Quảng Ninh, được công nhận trong top 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Món ăn này có nguồn gốc từ đầu thế kỷ XX, được người dân Hạ Long sáng tạo từ những con mực mai tươi ngon nhất vùng biển Hạ Long và Vân Đồn. Quy trình làm chả mực giã tay truyền thống đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm lâu năm, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi có màu vàng đều đẹp mắt.
Chả mực sở hữu vị ngọt tự nhiên đặc trưng, kết cấu dai giòn sần sật thơm nức mũi. Mỗi chiếc chả mực đều lưu giữ bí quyết gia truyền của từng thương hiệu, khiến hương vị có chiều sâu riêng biệt mà không nơi nào có thể sao chép. Chả mực ăn ngon nhất khi còn nóng thường dùng với xôi, cơm trắng hoặc bánh cuốn, chấm nước mắm pha chua cay theo công thức địa phương.
Chả mực Hạ Long đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Quảng Ninh. (Nguồn: Sưu tầm)
2.2. Bánh cuốn chả mực
Bánh cuốn Quảng Ninh vẫn giữ được nét tinh túy truyền thống với lớp bánh mỏng, mềm. Nhưng điều làm nên sự khác biệt chính là sự kết hợp độc đáo với chả mực chiên vàng giòn. Món ăn là một sự phá cách đầy sáng tạo so với món bánh cuốn quen thuộc ở miền Bắc. Nhờ vậy, món ăn đã trở thành dấu ấn riêng của vùng đất mỏ, vừa quen thuộc vừa mới lạ.
Với người dân Quảng Ninh, bánh cuốn chả mực là lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng. Từng cuốn bánh được gói nhân thịt băm, nấm mèo, hành tây, ăn kèm chả mực thái lát mỏng và chén nước mắm pha chế cầu kỳ. Vị thanh nhẹ của bánh cuốn, ngọt đậm từ chả mực và hương vị mặn mà của nước chấm hòa quyện vào nhau, mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, bổ dưỡng và khó quên.
Với người dân Quảng Ninh, bánh cuốn chả mực là lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng. (Nguồn: Sưu tầm)
2.3. Hải sản Quảng Ninh
Quảng Ninh được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều loại hải sản quý hiếm mà khó nơi nào có được. Trong đó, ngán là nhuyễn thể đặc biệt, thịt ngọt thanh, dai giòn thường được chế biến thành các món hấp tỏi, xào lăn hay nướng mỡ hành. Người dân địa phương còn ngâm rượu ngán để tạo nên thức uống bổ dưỡng, được xem như “thần dược” từ biển cả.
Một đặc sản trứ danh khác là sá sùng một loại hải sản được ví như báu vật của biển. Sá sùng có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt thanh, giòn dai thường xuất hiện trong những bữa tiệc sang trọng qua các món xào hay mì sá sùng. Bên cạnh đó, cháo hà biển cũng rất được ưa chuộng, với phần hà tươi ngọt lành nấu cùng gạo dẻo để tạo nên món cháo đậm đà, giàu khoáng chất, dễ ăn mà bổ dưỡng.
Điểm chung trong cách chế biến hải sản Quảng Ninh chính là sự giản dị nhưng tinh tế: hấp, nướng, xào hay nấu cháo.Ttất cả đều nhằm giữ nguyên trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của biển. Đó cũng chính là triết lý ẩm thực nơi đây: tôn vinh bản sắc biển cả trong từng món ăn, để thực khách khi thưởng thức đều cảm nhận được hồn cốt của vùng đất mỏ.
2.4. Đặc sản núi rừng: Gà đồi Tiên Yên, cà sáy, khâu nhục
Gà đồi Tiên Yên từ lâu đã trở thành niềm tự hào của ẩm thực nơi núi rừng Quảng Ninh. Được nuôi thả tự nhiên trên những triền đồi, ăn cỏ rừng và sâu bọ, gà có thịt săn chắc, ngọt thơm hoàn toàn khác biệt với gà công nghiệp. Người dân thường luộc hoặc hấp đơn giản để giữ nguyên vị tự nhiên, chấm cùng muối tiêu chanh và ăn kèm rau rừng, mang đến hương vị mộc mạc nhưng khó quên.
Không kém phần đặc sắc là cà sáy giống vịt lai độc đáo chỉ có ở Tiên Yên. Thịt cà sáy chắc, béo ngậy thường được nướng hoặc rang vàng rộm và ăn kèm với nước mắm Cẩm Tú đặc sản địa phương. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn gắn liền với nét văn hóa cộng đồng của các dân tộc vùng Tiên Yên.
Khâu nhục lại mang dấu ấn đậm nét của người Hoa. Món ăn được chế biến cầu kỳ từ thịt ba chỉ, ướp cùng nhiều loại gia vị đặc biệt rồi hấp nhừ suốt nhiều giờ. Khi hoàn thành, từng miếng thịt mềm tan, béo ngậy, thấm đẫm gia vị, trở thành món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ hội hay bữa cơm của người dân nơi đây.
Không kém phần đặc sắc là cà sáy giống vịt lai độc đáo chỉ có ở Tiên Yên. (Nguồn: Sưu tầm)
2.5.Sữa chua trân châu Hạ Long
Trong vài năm gần đây, sữa chua trân châu Hạ Long đã trở thành hiện tượng của ẩm thực Quảng Ninh đặc biệt thu hút giới trẻ. Món ăn là sự kết hợp độc đáo giữa vị sữa chua dẻo mát lạnh, trân châu nóng dẻo dai và vô vàn thành phần hấp dẫn như trái cây tươi, nước cốt dừa, thạch rau câu. Không chỉ ngon miệng, cách phối vị sáng tạo cùng phần trình bày bắt mắt đã nhanh chóng đưa món ăn này trở thành một “hot trend” khó cưỡng.
Điều tạo nên sự khác biệt của sữa chua trân châu Hạ Long chính là chất lượng. Sữa chua được làm từ nguồn sữa tươi địa phương, vị chua nhẹ và thanh mát. Trân châu nấu vừa tới, dẻo dai mà không hề bở nát. Trong cái nắng gió của vùng biển, thưởng thức một cốc sữa chua trân châu, du khách sẽ cảm nhận rõ sự mát lạnh dễ chịu cùng hương vị đặc trưng khó quên của Quảng Ninh.
2.6. Ruốc tôm, bánh gật gù, nem chua Quảng Yên và các món truyền thống khác
Ruốc tôm Quảng Ninh từ lâu đã được xem là món quà biển giản dị nhưng đầy tinh tế. Ruốc được làm từ tôm tươi giã nhuyễn, kết hợp với thịt heo và gia vị bí truyền. Thành phẩm có sợi mềm mịn, dậy mùi tôm biển, lại dễ bảo quản và thuận tiện để mang đi xa. Ruốc tôm thường được ăn cùng cơm nóng hay chấm bánh tráng nướng, mang đến hương vị đậm đà, khó quên.
Bánh gật gù Tiên Yên lại ghi dấu bởi sự độc đáo trong cách chế biến. Những sợi bánh mềm dẻo, dai dai, được ăn kèm nước mắm phi hành và thịt kho béo ngậy tạo nên tổng hòa hương vị vừa lạ vừa quen. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực Tiên Yên, phản ánh sự sáng tạo và tinh tế của người dân địa phương.
Nem chua Quảng Yên là món ăn nổi tiếng khác, được làm theo phương pháp ủ truyền thống. Nem có vị chua nhẹ tự nhiên, dai giòn đặc trưng, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho vị giác. Vừa ngon miệng vừa tiện lợi, nem chua Quảng Yên trở thành lựa chọn ưa thích của du khách khi tìm quà mang về cho người thân, bạn bè.
Bánh gật gù Tiên Yên lại ghi dấu bởi sự độc đáo trong cách chế biến. (Nguồn: Sưu tầm)
3. Địa chỉ ăn ngon ẩm thực Quảng Ninh uy tín
3.1. Những quán chả mực Hạ Long nổi tiếng chất lượng
Chợ Hạ Long 1 là địa chỉ không thể bỏ qua khi tìm hiểu ẩm thực Quảng Ninh. Các ki ốt 228 và 230 nổi tiếng với chất lượng lâu năm, chả mực giã tay chuẩn vị được cả khách địa phương và du khách đánh giá cao. Những quầy hàng này đã duy trì uy tín qua nhiều thế hệ, luôn đảm bảo chả mực tươi ngon đậm đà hương vị truyền thống.
Chả mực Bá Kiến tại Ô 41 tổ 1, khu 6, Yết Kiêu là thương hiệu uy tín được nhiều người tin tưởng. Hảo Chả mực Hạ Long cũng là lựa chọn tuyệt vời với hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định. Các địa chỉ này không chỉ bán chả mực tươi mà còn có dịch vụ đóng gói kỹ càng, tiện lợi cho du khách mua về làm quà.
3.2. Quán hải sản và nhà hàng view đẹp ở Hạ Long, Cẩm Phả, Vân Đồn
Nhà hàng Ngọc Phương Nam trên đường Đỗ Sĩ Họa, Hạ Long nổi bật với thực đơn hải sản phong phú và không gian rộng rãi. Nhà hàng Hương Duyên tại Lideco, Trần Hưng Đạo cũng là điểm đến lý tưởng với các món nổi bật như sá sùng xào, ngán hấp, cháo hà biển. Giá cả tại đây dao động từ 200.000 - 700.000 VNĐ mỗi người tùy món, phù hợp với nhiều đối tượng thực khách.
Các nhà hàng này đều sở hữu không gian thoáng mát, nhiều phòng riêng biệt và đặc biệt chú trọng độ tươi của hải sản. Thực khách có thể tự chọn hải sản sống tại bể và yêu cầu chế biến theo sở thích cá nhân. Ngắm nhìn ra vịnh Hạ Long từ một số nhà hàng tạo thêm trải nghiệm đáng nhớ cho bữa ăn.
Tại Cẩm Phả và Vân Đồn, dọc theo các khu du lịch biển có nhiều nhà hàng chất lượng với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm. Các địa chỉ này đều nổi tiếng với độ tươi ngon của hải sản, giá cả hợp lý và trải nghiệm ngắm biển đẹp mắt.
3.3. Đặc sản núi rừng tại Tiên Yên địa chỉ nên thử gà đồi, cà sáy, khâu nhục
Các nhà hàng chuyên ẩm thực Quảng Ninh núi rừng tại Tiên Yên mang đến trải nghiệm độc đáo với gà đồi, cà sáy, khâu nhục chuẩn vị miền núi. Những địa điểm này thường có không gian dân dã, gần gũi với thiên nhiên, tạo cảm giác thư thái cho thực khách. Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon của địa phương, đảm bảo hương vị đậm đà đặc trưng.
Thực khách từng trải nghiệm tại đây đều đánh giá cao sự nhiệt tình của chủ quán và chất lượng món ăn. Gà đồi Tiên Yên được phục vụ với rau rừng và nước chấm đặc biệt, tạo nên bữa ăn đầy hương vị núi rừng. Cà sáy và khâu nhục cũng được chế biến theo đúng công thức truyền thống, giữ nguyên bản sắc văn hóa ẩm thực địa phương.
3.4. Quán bánh cuốn chả mực, sữa chua trân châu tọa độ ăn vặt cho team trẻ
Bánh cuốn chả mực Quang Phong tại Lô C112A, khu Phố Cổ, Hạ Long là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách. Bánh cuốn chả mực Bà Yến ở 36 Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng cũng nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách phục vụ chu đáo. Hai địa chỉ này đều đảm bảo bánh cuốn tươi ngon và chả mực chính gốc Hạ Long.
Sữa chua trân châu Cô Nghi và Cô Phượng có nhiều chi nhánh ở trung tâm thành phố với giá từ 25.000 đến 35.000 VNĐ mỗi phần. Các quán này đông khách nhất trong khung giờ chiều tối, đặc biệt thu hút giới trẻ bởi không gian hiện đại và hương vị sáng tạo. Mẹo nhỏ là nên đến vào khung giờ từ 15h - 17h để tránh phải chờ đợi lâu.
4. Gợi ý lịch trình trải nghiệm ẩm thực Quảng Ninh kết hợp du lịch
4.1. Tham quan Vịnh Hạ Long thưởng thức chả mực, hải sản sáng tại chợ Hạ Long
Bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Quảng Ninh với bữa sáng đặc biệt tại chợ Hạ Long từ 6h - 8h sáng. Bánh cuốn chả mực nóng hổi hoặc xôi chả mực sẽ mang đến năng lượng tuyệt vời cho ngày mới. Không khí chợ sớm nhộn nhịp, tươi mát giúp du khách cảm nhận được nhịp sống đặc trưng của người dân địa phương.
Buổi trưa sau khi tham quan vịnh Hạ Long, thực khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống tại các nhà hàng ngắm biển như Phương Nam hoặc Hương Duyên. Các món sá sùng xào, ngán hấp, cháo hà biển sẽ tạo nên bữa trưa đáng nhớ với hương vị biển đặc trưng.
Buổi chiều tối, dạo khu phố cổ vừa mua đặc sản làm quà, vừa thưởng thức thêm bánh gật gù và các món ăn vặt đường phố.
4.2. Kết hợp vui chơi và mua đặc sản về làm quà
Sau những giờ phút vui chơi tại Sun World Ha Long, du khách có thể dễ dàng ghé các quầy đặc sản gần cổng Công viên để mua ruốc tôm, chả mực, sá sùng khô. Các điểm bán hàng tại đây được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và uy tín, đảm bảo du khách mua được sản phẩm chính hiệu.
Lịch trình kết hợp này giúp tối ưu thời gian, vừa trải nghiệm ẩm thực Quảng Ninh vừa mua sắm tiện lợi. Các đặc sản được đóng gói kỹ càng, phù hợp mang về làm quà cho người thân. Nhân viên tại các quầy hàng cũng sẵn sàng tư vấn và hướng dẫn cách bảo quản sản phẩm tốt nhất.
Sau khi vui chơi tại Sun World Hạ Long, du khách có thể thưởng thức những món đặc sản tại các nhà hàng trong khuôn viên.
4.3. Lựa chọn tour ẩm thực Tiên Yên hoặc Vân Đồn cho thực khách thích trải nghiệm mới
Tour ẩm thực Tiên Yên mang đến cơ hội trải nghiệm thực tế các món ăn núi rừng như gà đồi Tiên Yên, khâu nhục kết hợp khám phá cảnh quan núi rừng hùng vĩ. Hành trình này phù hợp với những ai muốn tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Quảng Ninh vùng cao và văn hóa của các dân tộc thiểu số.
Tour biển đảo Vân Đồn lại tập trung vào trải nghiệm hàu tươi, sá sùng và các loại hải sản đặc biệt khác. Du khách không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn tham gia vào quá trình đánh bắt, chế biến, tạo nên kỷ niệm đặc biệt. Sự kết hợp giữa ẩm thực biển và cảnh quan đảo tạo nên trải nghiệm hoàn chỉnh về ẩm thực
5. Kinh nghiệm thưởng thức và mua đặc sản ẩm thực Quảng Ninh
5.1. Mẹo chọn mua đặc sản chuẩn, tránh hàng nhái/giá "ảo"
Khi mua chả mực thật, thực khách cần chú ý chọn những miếng có độ dai giòn vừa phải, thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của mực tươi. Miếng chả mực chất lượng khi cắt ra sẽ có lớp sợi mực rõ ràng, màu sắc đều đẹp. Tránh những loại chả mực quá mềm vì có thể đã pha thêm bột, hãy chọn mua tại những nơi có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và thương hiệu lâu năm.
Sá sùng chuẩn có màu vàng đều, không bị vụn nát, thoang thoảng mùi thơm tự nhiên mà không có mùi lạ. Khi mua ruốc tôm, nên chọn những hộp có nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm có màu sắc tươi đẹp và mùi thơm đặc trưng. Các địa chỉ uy tín như chợ Hạ Long 1, cửa hàng đặc sản truyền thống Bá Kiến, Thoan hoặc hệ thống siêu thị lớn đều là lựa chọn an toàn cho du khách.
5.2. Lưu ý khi thưởng thức hải sản tươi sống tại Quảng Ninh
Ẩm thực Quảng Ninh hải sản ngon nhất vào buổi sáng sớm khi chợ hải sản vừa cập bến. Thời điểm này đảm bảo độ tươi ngon cao nhất và giá cả hợp lý nhất. Du khách nên thử kết hợp các món như bánh cuốn chả mực, xôi chả mực cho bữa sáng, buổi trưa và tối với các món nướng hoặc hấp.
Khi thưởng thức hải sản, hãy dùng thêm rau sống, dưa chua và nước chấm chua cay đặc trưng để tăng hương vị. Cách kết hợp này không chỉ làm tăng độ ngon của món ăn mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng. Nên uống nước mía hoặc trà đá để giải nhiệt sau khi ăn hải sản.
5.3. Các đặc sản nên mua làm quà, giá tham khảo và đóng gói
Chả mực Hạ Long đóng gói hút chân không là lựa chọn hàng đầu với giá từ 450.000 đến 650.000 VNĐ mỗi kg tùy loại và nơi mua.
Ruốc tôm có giá từ 250.000 đến 350.000 VNĐ mỗi hộp rất tiện lợi bảo quản và vận chuyển.
Sá sùng khô có giá từ 5.000.000 đến 5.000.000 VNĐ mỗi kg, phù hợp làm quà biếu cao cấp.
Nem chua Quảng Yên và bánh gật gù cũng là những lựa chọn tuyệt vời với giá cả phải chăng và hương vị đặc trưng.
Khi mua, du khách nên yêu cầu đóng gói kỹ càng, có nhãn mác rõ ràng và hướng dẫn bảo quản. Nhiều cửa hàng còn cung cấp dịch vụ gửi hàng về tận nhà, thuận tiện cho những ai mua số lượng lớn.
6. Giá trị văn hóa và vị thế của ẩm thực Quảng Ninh trong năm 2025
6.1. Ẩm thực Quảng Ninh với du lịch quốc gia và quốc tế
Ẩm thực Quảng Ninh đã trở thành một trong những thế mạnh quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch của tỉnh. Chả mực Hạ Long được xếp trong top 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, góp phần quan trọng vào việc quảng bá hình ảnh du lịch Quảng Ninh ra thế giới. Tỉnh đã có nhiều chính sách hỗ trợ phát triển du lịch ẩm thực, tạo điều kiện cho các tour ẩm thực và gói trải nghiệm ẩm thực kết hợp nghỉ dưỡng.
Các chương trình ẩm thực, hội chợ đặc sản được tổ chức thường xuyên, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Báo chí và các chuyên trang du lịch luôn xếp Hạ Long – Quảng Ninh vào top điểm đến ẩm thực hàng đầu Đông Bắc Bộ. Sự phát triển này không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống.
6.2. Đề xuất xây dựng hành trình ẩm thực kết hợp trải nghiệm
Ẩm thực Quảng Ninh hiện tại đã được tích hợp khéo léo vào các chương trình tour trải nghiệm tại khu Sun Group, khu phố cổ và các nhà hàng truyền thống chất lượng. Du khách được trải nghiệm tinh hoa văn hóa, hương vị biển núi mỏ trong một hành trình được thiết kế chuyên nghiệp. Sự kết hợp này giúp tối ưu hóa thời gian và chi phí, mang lại trải nghiệm đa chiều cho du khách.
Các chương trình tour ẩm thực trọn gói không chỉ đưa du khách đến những địa điểm ăn uống nổi tiếng mà còn giới thiệu câu chuyện văn hóa đằng sau mỗi món ăn. Điều này giúp du khách hiểu sâu hơn về lịch sử, con người và văn hóa Quảng Ninh qua từng hương vị đặc trưng.
Ẩm thực Quảng Ninh ngày nay không chỉ gói gọn trong những món ăn ngon mà còn trở thành biểu tượng kết nối văn hóa, du lịch và thương hiệu vùng miền. Mỗi đặc sản đều ẩn chứa một câu chuyện, một trải nghiệm riêng, góp phần làm phong phú hành trình của du khách. Đến Quảng Ninh, thưởng thức đặc sản địa phương không chỉ là trải nghiệm vị giác mà còn là cách để cảm nhận sâu sắc về vùng đất biên viễn này. Đừng quên lưu lại những địa chỉ ăn ngon và chia sẻ trải nghiệm của bạn để cùng lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của Quảng Ninh!