1. Sữa chua Tuấn Liên - "Nữ Hoàng" đồ ăn vặt Hạ Long
Địa chỉ: Trần Quốc Nghiễn, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 6.000đ - 12.000đ
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
Điện thoại: 091 228 8988
Khi nói đến các quán ăn vặt ngon Hạ Long, sữa chua Tuấn Liên luôn là lựa chọn hàng đầu của đông đảo tín đồ ẩm thực. Quán nhỏ nằm trên đường Trần Quốc Nghiễn đã đồng hành cùng người dân và du khách suốt hơn 20 năm qua. Mỗi ly sữa chua tại đây được làm từ sữa tươi nguyên chất, được lên men tự nhiên trong vòng 8-10 tiếng, tạo nên hương vị chua dịu nhẹ, thanh mát cùng độ béo vừa phải, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.
Sữa chua Tuấn Liên - Quán ăn vặt ngon Hạ Long quen thuộc (Ảnh: Sưu tầm)
1.1 Thực đơn hấp dẫn tại quán ăn vặt ngon Hạ Long Tuấn Liên
Sữa chua nha đam chính là món đặc trưng không thể bỏ qua với những miếng nha đam giòn ngọt, hòa quyện cùng sữa chua mát lạnh, tạo nên hương vị thanh mát, dễ chịu. Bên cạnh đó, sữa chua caramen với lớp đường cháy thơm lừng và sữa chua dẻo kèm theo những viên thạch dai giòn cũng là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách khi đến thưởng thức. Mức giá các loại sữa chua dao động hợp lý, từ khoảng 6.000đ cho ly sữa chua truyền thống đến 12.000đ cho các phiên bản sữa chua đặc biệt.
1.2 Điều gì khiến sữa chua tuấn liên nổi tiếng khắp Hạ Long?
Điểm tạo nên sự khác biệt của sữa chua quán ăn vặt ngon Hạ Long Tuấn Liên chính là quy trình làm hoàn toàn thủ công kết hợp cùng công thức gia truyền được giữ bí mật suốt nhiều năm. Chủ quán chia sẻ rằng, sữa tươi sử dụng tại đây đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ các trang trại uy tín tại Hà Nội và được vận chuyển trực tiếp về Hạ Long hàng ngày để đảm bảo độ tươi ngon. Đặc biệt, men sữa chua được nuôi cấy và truyền lại từ thế hệ đầu tiên, mang đến hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn và không thể tìm thấy ở bất kỳ quán nào khác.
2. Cô Béo - Thiên đường ăn vặt gần Sun World Halong Park
Địa chỉ: B111, Ki ốt Sun World Halong, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 20.000đ - 120.000đ
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30
Điện thoại: 094 724 3636
Tọa lạc ngay trong khuôn viên Sun World Halong, quán ăn vặt ngon Hạ Long Cô Béo là lựa chọn hoàn hảo dành cho du khách sau những trải nghiệm với các trò chơi cảm giác mạnh. Với không gian rộng rãi, thoáng đãng cùng hàng chục bàn ghế được sắp xếp khoa học, quán còn được trang bị hệ thống điều hòa mát lạnh và dịch vụ phục vụ nhanh chóng, mang đến cho khách hàng cảm giác thư giãn tuyệt đối sau ngày vui chơi năng động.
Cô Béo - Quán ăn vặt ngon Hạ Long gần Sun World Ha Long (Ảnh: Sưu tầm)
2.1 Các món đặc sắc tại quán ăn vặt ngon Hạ Long Cô Béo
Bánh tráng cuốn thập cẩm tại quán mang đến hương vị đặc sắc với sự kết hợp hài hòa giữa tôm khô giòn, thịt nướng thơm lừng, rau sống tươi ngon và nước chấm chua ngọt đậm đà. Bên cạnh đó, gỏi cuốn tôm thịt tươi được cuốn trong lớp bánh tráng mỏng mềm, thưởng thức kèm với tương đậu phộng béo ngậy, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Đặc biệt, quán còn phục vụ chả cá Hạ Long tự làm, được thái lát mỏng, ăn cùng bún tươi và rau thơm, đem lại bữa ăn vặt vừa no bụng vừa nhẹ nhàng, rất được lòng thực khách.
3. Bánh cuốn chả mực - Hương vị đặc trưng của vùng biển
Địa chỉ: 34 đường Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 30.000đ - 55.000đ
Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00
Điện thoại: 0904544626
Quán ăn vặt ngon Hạ Long bánh cuốn chả mực này mở cửa từ sáng sớm và thường xuyên cháy hàng trước 14 giờ chiều mỗi ngày. Nằm ngay trên đường Đoàn Thị Điểm, cách chợ Hạ Long chỉ khoảng 300 mét, quán rất thuận tiện để du khách kết hợp tham quan mua sắm và thưởng thức đặc sản địa phương. Đây là địa chỉ lý tưởng dành cho những ai muốn trải nghiệm món bánh cuốn chả mực thơm ngon, đậm đà hương vị đặc trưng của vùng biển.
3.1 Chả mực Hạ Long - Món ăn không thể bỏ lỡ
Chả mực tại quán được chế biến từ mực tươi vừa đánh bắt trong ngày, được xay nhuyễn kết hợp cùng thịt lợn và các loại gia vị đặc biệt tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. Miếng chả có màu trắng ngà tự nhiên, với độ dai giòn vừa phải và thơm ngon đặc trưng của vùng biển. Mỗi phần bánh cuốn chả mực có giá 35.000 đồng, bao gồm 3 cuốn bánh mỏng mềm, bên trong cuộn chả mực thái lát cùng thịt lợn luộc, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa miệng và hấp dẫn.
3.2 Nghệ thuật làm bánh cuốn tại quán ăn vặt ngon Hạ Long
Bánh cuốn được làm từ bột gạo tẻ ngâm qua đêm, sau đó xay nhuyễn mịn và tráng trên chảo gang nóng. Lớp bánh mỏng như tờ giấy, trong suốt và giữ được độ dai mềm, không bị rách khi cuốn. Nước chấm đặc biệt được pha chế từ nước mắm Phú Quốc nguyên chất, kết hợp cùng chanh tươi, ớt và tỏi băm nhuyễn, tạo nên vị chua cay hài hòa, kích thích vị giác. Đĩa rau sống ăn kèm gồm xà lách, các loại rau thơm và dưa chuột tươi mát, giúp cân bằng hương vị và làm tăng thêm độ tươi ngon cho món ăn.
Quán ăn vặt ngon Hạ Long là bánh cuốn chả mực (Ảnh: Sưu tầm)
4. Sam Bà Tỵ - Quán ăn vặt ngon Hạ Long nức tiếng
Địa chỉ: Ngõ 6 Cao Thắng, Hòn Gai, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 20.000đ - 100.000đ
Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00
Điện thoại: 0915411877
Nằm sâu trong con ngõ nhỏ trên đường Cao Thắng, quán Sam Bà Tỵ là điểm đến quen thuộc không chỉ với người dân địa phương mà còn thu hút nhiều du khách sành ăn. Dù không gian quán khá khiêm tốn với khoảng 8-10 bộ bàn ghế nhựa đơn giản, nhưng nơi đây luôn đông khách tấp nập từ sáng sớm cho đến tối muộn, tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt trong lòng thực khách.
4.1 Đa Dạng Món Ăn Từ Sam Biển
Sam rang me là món ăn đặc sắc với sam tươi được xào cùng sốt me chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà, chua thanh hấp dẫn. Sam nướng muối ớt mang đến vị giòn tan, thơm phức hòa quyện cùng vị mặn mòi đặc trưng của biển cả. Sam luộc chấm muối tiêu chanh giữ nguyên được độ ngọt tự nhiên, thanh mát và tinh tế. Ngoài ra, cháo sam được nấu từ gạo tẻ thơm mềm, là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, rất được lòng thực khách.
Quán ăn vặt ngon Hạ Long siêu đông khách - Sam Bà Tỵ (Ảnh: Sưu tầm)
4.2 Bí quyết chế biến sam của quán ăn vặt ngon Hạ Long này
Bà Tỵ – chủ quán tiết lộ rằng sam được thu mua trực tiếp từ các ngư dân tại đảo Cát Bà và vịnh Hạ Long, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Sam tươi sống được lựa chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những con nhỏ và không đạt chuẩn để giữ nguyên hương vị đặc trưng. Trước khi chế biến, sam được ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút nhằm loại bỏ hoàn toàn cát và tạp chất. Mỗi món sam tại quán đều được chế biến đúng thời gian chuẩn để giữ được độ giòn và vị tươi ngon tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.
5. Ăn vặt cô Hường - Thiên đường đồ ăn vặt phong phú
Địa chỉ: 910 đường Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 5.000đ - 50.000đ
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
Điện thoại: 0366 777 033
Quán ăn vặt ngon Hạ Long cô Hường tọa lạc trên đường Hạ Long, chỉ cách bãi biển Bãi Cháy khoảng 5 phút đi bộ. Không gian quán đơn giản với xe đẩy và vài bộ bàn ghế nhựa đặt trên vỉa hè, mang đậm phong cách ẩm thực đường phố sôi động và gần gũi.
Thực đơn tại đây rất phong phú, nổi bật với các món bánh tráng nướng giòn tan, bánh tráng cuốn thập cẩm đa vị, nem nướng Ninh Hòa thơm ngon cùng nhiều loại chè nóng thanh mát. Món ngô nướng bơ tỏi được nhiều thực khách yêu thích nhờ hạt ngô ngọt mềm hòa quyện với mùi bơ béo ngậy và tỏi phi thơm lừng. Ngoài ra, quán còn phục vụ bánh căn mini với 20 lỗ nhỏ xinh, ăn kèm nước chấm chua ngọt và rau sống tươi xanh, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.
Ăn vặt cô Hường (Ảnh: Sưu tầm)
6. Hải sản vỉa hè Vườn Đào - Trải nghiệm ăn vặt đường phố đúng điệu
Địa chỉ: Vỉa hè khu phố Anh Đào, phường Vườn Đào, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 20.000đ - 150.000đ
Giờ mở cửa: 18:00 - 01:00
Khu vực vỉa hè Vườn Đào trở thành điểm tụ tập yêu thích của giới trẻ Hạ Long vào các buổi tối cuối tuần. Hàng loạt quán ăn vặt ngon Hạ Long nhỏ xinh nối tiếp nhau dọc theo vỉa hè, tạo nên không gian chợ đêm nhộn nhịp với đa dạng các món hải sản tươi ngon.
Ốc luộc với các loại ốc hương, ốc móng tay và ốc len được luộc vừa chín tới, ăn kèm nước chấm gừng cay nồng không thể thiếu trong thực đơn. Sò điệp nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy hòa quyện cùng vị ngọt đặc trưng của sò tươi. Tôm rang muối tỏi giòn rụm, đậm đà hương vị được tẩm ướp kỹ càng. Mỗi món ăn đều được chế biến trực tiếp trước mặt khách, đảm bảo độ tươi sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
Hải sản vỉa hè Vườn Đào hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
7. Bún/bánh đa hải sản - Món ăn vặt đậm chất Hạ Long
Địa chỉ: Chiến Công, Trần Nhật Duật, Hòn Gai, Hạ Long
Giá: 30.000đ - 50.000đ
Giờ mở cửa: 05:00 - 22:00
Quán ăn vặt ngon Hạ Long bún bánh đa hải sản này mở cửa từ rất sớm, phục vụ cả bữa sáng và bữa tối cho người dân địa phương. Nằm ngay ngã tư Chiến Công – Trần Nhật Duật, quán có vị trí thuận tiện, dễ dàng di chuyển và đỗ xe.
Nước dùng được ninh kỹ từ xương ống, tôm khô và cá cơm trong nhiều giờ, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên đậm đà. Bánh đa đỏ được làm từ gạo tẻ pha lẫn gạo nàng hương, tạo nên màu sắc đỏ đặc trưng cùng độ dai vừa phải. Hải sản tươi ngon gồm tôm, cua biển, chả cá và giò heo được bày biện đầy đủ trong mỗi tô. Rau sống kèm theo bao gồm giá đỗ, xà lách, rau muống trần và các loại rau thơm tươi mát, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và cân bằng hương vị.
Bún/bánh đa hải sản không thể bỏ qua (Ảnh: Sưu tầm)
8. Ruốc nấu chua cay - Món ăn vặt độc đáo chỉ có ở Hạ Long
Địa chỉ: Tổ 6 Khu 6 Trần Thái Tông, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 80.000đ - 150.000đ
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:30
Điện thoại: 0969810999
Ruốc nấu chua cay là món ăn vặt đặc sắc chỉ có tại Hạ Long, được làm từ ruốc biển tươi nguyên chất. Quán ăn vặt ngon Hạ Long này nằm trong khu dân cư Trần Thái Tông, tuy không gian nhỏ nhưng luôn thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị chua cay đặc trưng và hấp dẫn khó quên.
8.1 Cách thưởng thức ruốc nấu chua cay đúng điệu
Ruốc biển được làm sạch kỹ lưỡng rồi nấu trong nồi đất cùng với me chua, ớt tươi, lá ngót và các loại rau thơm đặc trưng. Món ăn nổi bật với vị chua dịu từ me, cay cay nồng nàn của ớt tươi và vị ngọt thanh tự nhiên từ ruốc biển tươi. Thường được thưởng thức cùng bánh tráng nướng giòn hoặc bánh mì mềm, ruốc nấu chua cay tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị truyền thống.
8.2 Lý do món ăn vặt này chinh phục cả thực khách khó tính nhất
Ruốc biển tại Hạ Long chỉ được thu hoạch vào những tháng cố định trong năm, thường rơi vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau. Để giữ trọn vị tươi ngon, ruốc phải được chế biến ngay trong ngày thu hoạch. Nước dùng nấu ruốc có màu đỏ cam đặc trưng, thơm nồng mùi me chua cùng hương rau thơm tự nhiên. Ban đầu, nhiều thực khách có thể còn e ngại khi thử, nhưng một khi đã nếm qua, chắc chắn sẽ “nghiện” hương vị độc đáo này.
Ruốc nấu chua cay thu hút thực khách (Ảnh: Sưu tầm)
Hạ Long không chỉ thu hút với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn làm say lòng du khách bằng những món ăn vặt mang đậm nét đặc sản địa phương. Danh sách 8 quán ăn vặt ngon Hạ Long sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên và giúp bạn khám phá sâu sắc hơn văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng biển Đông Bắc.