1. Giới thiệu tổng quan về ẩm thực và quán ăn Cẩm Phả
1.1. Khái quát về văn hóa ẩm thực Cẩm Phả
Văn hóa ẩm thực ở Cẩm Phả gắn liền với biển cả, nhờ nguồn hải sản tươi phong phú từ vịnh Bái Tử Long. Mỗi ngày, ngư dân địa phương ra khơi vào ban đêm, mang về những mẻ tôm, cá, mực, cua tươi rói cho các quán ăn Cẩm Phả. Đặc điểm nổi bật nơi đây là sự hòa quyện giữa những món truyền thống Quảng Ninh như chả mực, bún tôm Nhà Thờ, canh sá sùng và ẩm thực hiện đại. Du khách dễ dàng bắt gặp các nhà hàng BBQ kiểu Hàn Quốc, hải sản chế biến theo phong cách Nhật hay những quán buffet nướng đa dạng ngay giữa trung tâm thành phố.
Ngoài ra, nhiều nhà hàng ở Cẩm Phả có không gian hướng biển đẹp mắt, vừa phục vụ các món gần gũi, vừa có những lựa chọn cao cấp trên cùng một thực đơn. Nhờ vậy, trải nghiệm ẩm thực tại đây vừa thân quen với người dân địa phương, vừa hấp dẫn du khách từ nhiều vùng miền khác nhau.
Văn hóa ẩm thực ở Cẩm Phả gắn liền với biển cả, nhờ nguồn hải sản tươi phong phú từ vịnh Bái Tử Long. (Nguồn: Sưu tầm)
1.2. Lý do nên khám phá quán ăn Cẩm Phả khi tới đây?
Các quán ăn Cẩm Phả có nhiều điểm hấp dẫn khiến du khách không thể không ghé thăm. Thực đơn phong phú từ hải sản tươi, các món lẩu cay đậm đà, BBQ thơm nức cho tới đặc sản địa phương, tất cả đều có mức giá phải chăng. Một điểm nổi bật là nhiều nhà hàng còn trang bị bể hải sản để khách lựa chọn trực tiếp, đảm bảo độ tươi của nguyên liệu.
Không gian quán cũng rất phong phú, từ tầng thượng ngắm biển, phòng riêng biệt dành cho gia đình tới khu vực rộng rãi lý tưởng cho nhóm đông người. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện tại các quán ăn Cẩm Phả luôn hỗ trợ chọn món và tạo không khí dễ chịu cho thực khách. Nhiều nhà hàng nằm gần các địa điểm du lịch như Cửa Ông, Bến Do nên rất thuận tiện cho hành trình khám phá của du khách.
1.3. Gợi ý lịch trình trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn nhất tại Cẩm Phả
Dưới đây là danh sách top 10 quán ăn Cẩm Phả được lựa chọn kỹ lưỡng dựa trên chất lượng món ăn, dịch vụ và đánh giá từ du khách. Mỗi nhà hàng sẽ được giới thiệu chi tiết về địa chỉ, món nổi bật, giờ mở cửa và thông tin liên hệ để bạn dễ dàng lên kế hoạch. Bên cạnh đó, bài viết cung cấp gợi ý lịch trình ẩm thực kết hợp du lịch từ sáng đến tối, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị Cẩm Phả trong chuyến đi.
2. Top 10 quán ăn Cẩm Phả nổi bật
2.1. Nhà hàng Dương Hường
Nằm ở trung tâm phường Cẩm Phả, Nhà hàng Dương Hường là địa chỉ quen thuộc với khách du lịch nhờ những món hải sản địa phương chế biến theo phong cách truyền thống. Không gian nhà hàng được trang trí đậm chất vùng biển, mang lại cảm giác thân thiện, gần gũi cho thực khách. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Cẩm Phả theo cách mộc mạc nhất.
Thực đơn chủ yếu gồm các món hải sản tươi sống do ngư dân địa phương cung cấp mỗi ngày. Nhà hàng chú trọng giữ lại vị tự nhiên của nguyên liệu, giúp thực khách cảm nhận rõ nét đặc trưng vùng mỏ trong từng món ăn.
Không gian nhà hàng được trang trí đậm chất vùng biển, mang lại cảm giác thân thiện, gần gũi cho thực khách. (Nguồn: Sưu tầm)
2.2. Lẩu ếch Cổng Vàng
Địa chỉ tại tổ 5, khu 6C, phường Cẩm Phả, Lẩu ếch Cổng Vàng gây ấn tượng với thực khách nhờ món lẩu ếch cay nồng, đậm vị. Ếch tươi được chọn lựa cẩn thận, kết hợp cùng nước dùng ninh từ xương heo và các gia vị đặc biệt đã tạo nên hương vị khó quên. Lẩu ếch không chỉ hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa sum họp gia đình hoặc bạn bè.
Quán có không gian ấm cúng, bố trí bàn tròn thuận tiện để mọi người cùng nhau thưởng thức lẩu. Đội ngũ nhân viên hướng dẫn cách ăn tận tình, phục vụ chu đáo, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách. Đây rất phù hợp với những ai yêu thích món lẩu dân dã và mong muốn khám phá hương vị mới lạ.
2.3. Nhà hàng Ngọc Giang
Nằm tại số 215 Tân Bình, phường Cẩm Phả, Nhà hàng Ngọc Giang là địa chỉ được cộng đồng du lịch đánh giá cao. Nhà hàng phục vụ đa dạng các món Việt từ truyền thống đến hiện đại, với điểm nhấn là hải sản tươi ngon. Không gian rộng rãi, thoáng đãng, thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ nét Việt Nam truyền thống.
Thực đơn gồm nhiều món hải sản tươi như tôm, cua, cá, mực, nguyên liệu được đánh bắt từ biển Cẩm Phả. Nhà hàng luôn chú trọng chất lượng nguyên liệu, cách chế biến tinh tế, đảm bảo món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Thái độ phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm cũng là lý do khiến thực khách hài lòng khi ghé thăm.
Nhà hàng Ngọc Giang là địa chỉ được cộng đồng du lịch đánh giá cao. (Nguồn: Sưu tầm)
2.4. Nhà Hàng Đại Dương
Có địa chỉ tại số 670 Lý Thường Kiệt, phường Cửa Ông, Nhà hàng Đại Dương đón khách từ 8:00 đến 22:00 mỗi ngày, liên hệ qua số 034 668 6888. Nhờ vị trí gần Đền Cửa Ông, du khách thuận tiện kết hợp tham quan và thưởng thức ẩm thực. Nhà hàng chuyên hải sản tươi sống và nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách.
Thực đơn nhà hàng phong phú, gồm cả đặc sản địa phương lẫn các món hải sản chế biến theo nhiều kiểu. Không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp với gia đình và bạn bè. Đội ngũ phục vụ luôn sẵn sàng tư vấn thực đơn phù hợp với khẩu vị của từng nhóm khách.
2.5. Nhà hàng Hạnh Cua
Địa chỉ ở Bến Do, phường Cẩm Phả, Nhà hàng Hạnh Cua nhận đặt bàn qua số 078 332 2666. Đúng như tên gọi, nhà hàng nổi tiếng với các món cua tươi ngon chế biến đa dạng như luộc, rang me, nướng muối ớt, cua rang sốt me chua cay. Tầng thượng của nhà hàng sở hữu tầm nhìn hướng ra Bến Do, mang lại trải nghiệm ăn uống thú vị, lãng mạn bên khung cảnh thiên nhiên.
Bên cạnh các món từ cua, thực đơn còn phong phú với nhiều loại hải sản tươi như tôm, cá, mực được chế biến công phu. Nhà hàng có phòng VIP dành cho những buổi tiệc thân mật hoặc gia đình cần không gian riêng. Nhờ chất lượng phục vụ ổn định cùng hương vị món ăn hấp dẫn, đây là một trong những quán ăn Cẩm Phả luôn được ưa chuộng.
Thực đơn còn phong phú với nhiều loại hải sản tươi như tôm, cá, mực được chế biến công phu. (Nguồn: Sưu tầm)
2.6. Nhà hàng Phố Biển
Nằm tại 319 đường Bao Biển, phường Cửa Ông, Nhà hàng Phố Biển phục vụ từ 8:00 tới khi hết khách, liên hệ qua hai số 0358629862 và 035 8780772. Địa điểm này đặc trưng với hệ thống bể hải sản tươi sống, cho phép khách lựa chọn trực tiếp nguyên liệu. Không gian nhà hàng rộng rãi, thu hút đông đảo thực khách bởi món ăn chất lượng cùng giá cả hợp lý.
Một số món nổi bật gồm tép biển rang lá chanh thơm phức, lẩu cay trường thọ đậm đà cùng lẩu nấm ngọt thanh, bổ dưỡng. Nguyên liệu được chế biến ngay sau khi khách chọn tại bể, đảm bảo tươi ngon nhất. Đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện luôn hỗ trợ khách hàng, kể cả vào những thời điểm đông khách.
2.7. Nhà hàng Phố Vịt
Địa chỉ số 91 đường Thanh Niên, phường Cẩm Phả, Nhà hàng Phố Vịt chuyên các món vịt với nhiều cách chế biến khác nhau. Thực đơn có vịt quay, vịt nướng, lẩu vịt, các món vịt xào, mỗi món đều mang nét riêng. Vịt được lựa chọn kỹ, đảm bảo thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên.
Không gian quán được thiết kế ấm cúng, lý tưởng cho những bữa ăn bên gia đình hay bạn bè. Giá cả hợp lý, món ăn luôn đảm bảo chất lượng ổn định, khiến Nhà hàng Phố Vịt là địa điểm quen thuộc của nhiều gia đình ở Cẩm Phả. Dịch vụ phục vụ tận tình, thời gian lên món nhanh chóng cũng là ưu điểm nổi bật.
2.8. Ốc Tùng Dương
Nằm tại Tổ 3 khu 6C, phường Cẩm Phả, Ốc Tùng Dương là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích các món về ốc. Quán phục vụ đa dạng các loại ốc tươi như nướng mỡ hành, luộc gừng, xào lăn cùng nhiều món ăn vặt hấp dẫn. Vị trí gần khu dân cư giúp du khách dễ dàng tìm đến và trải nghiệm.
Không gian quán mộc mạc, sạch sẽ, tạo cảm giác thân thiện. Các món ốc ở đây nổi tiếng nhờ độ tươi và cách chế biến đậm đà. Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi gặp mặt bạn bè, thưởng thức món ăn vặt buổi tối.
2.9. Nhà hàng Bình Tiến
Tọa lạc tại phường Cẩm Phả, Nhà hàng Bình Tiến là địa chỉ được nhiều du khách đánh giá cao. Nhà hàng chuyên phục vụ các món địa phương với nguồn nguyên liệu tươi được chọn lọc kỹ. Không gian ấm cúng, thích hợp để tổ chức bữa ăn gia đình hay cùng bạn bè quây quần.
Thực đơn đa dạng, từ hải sản tới thịt gia cầm, chế biến theo phong cách truyền thống của Cẩm Phả. Chất lượng phục vụ duy trì ổn định, giá cả hợp lý, thu hút lượng lớn khách quen. Đội ngũ nhân viên thân thiện, luôn hỗ trợ tận tâm để thực khách có trải nghiệm dễ chịu nhất.
2.10. Nhà hàng Quảng Hiền
Nhà hàng Quảng Hiền tọa lạc tại đường Hoàng Quốc Việt, mở cửa từ 10:00 đến 22:30. Nhà hàng nổi bật với các món hải sản đặc trưng như cá ngừ kho thịt ba chỉ đậm đà, mỳ Ý sốt hải sản lạ miệng, salad Nga thanh mát. Đặc biệt, khay hải sản sốt me là món ăn được nhiều thực khách yêu thích.
Không gian hiện đại, thoáng đãng, nhìn ra hồ Bến Do tạo nên không khí thư thái. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, tận tình, luôn nhận được đánh giá tích cực từ khách hàng. Vị trí thuận lợi và chất lượng món ăn ổn định giúp Nhà hàng Quảng Hiền trở thành lựa chọn ưu tiên của du khách khi đến Cẩm Phả.
Thực đơn đa dạng, từ hải sản tới thịt gia cầm, chế biến theo phong cách truyền thống của Cẩm Phả. (Nguồn: Sưu tầm)
3. Đặc sản ẩm thực nên thử khi đến quán ăn Cẩm Phả
3.1. Bún tôm Nhà Thờ
Bún tôm Nhà Thờ được coi như biểu tượng của ẩm thực Cẩm Phả, đặc biệt nổi tiếng ở phường Cửa Ông, nơi món ăn này ra đời. Điểm nổi bật là tôm đất tươi nhỏ, vỏ cứng, được làm sạch chỉ đen trước khi nấu. Nước dùng trong, được ninh từ xương ống heo suốt nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh dịu dàng rất khó quên.
Khi ăn, bún tôm thường dùng kèm ớt chiên giòn, rau sống tươi và măng muối giòn chua. Vị thơm, béo của tôm hòa quyện cùng nước dùng ngọt tự nhiên, tạo nên hương vị cay nồng đặc trưng in đậm trong ký ức thực khách. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến các quán ăn Cẩm Phả.
Bún tôm Nhà Thờ được coi như biểu tượng của ẩm thực Cẩm Phả, đặc biệt nổi tiếng ở phường Cửa Ông, nơi món ăn này ra đời. (Nguồn: Báo Quảng Ninh)
3.2. Canh sá sùng
Canh sá sùng là món bổ dưỡng từ loài "địa sâm biển", giàu protein và khoáng chất. Sá sùng ở Cẩm Phả thường được dùng để nấu canh chua với lá lốt, hành lá, dứa và cà chua, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Độ giòn dai của sá sùng hòa với vị chua nhẹ của dứa, cà chua mang đến món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng, ăn kèm cơm trắng rất hợp vị.
Ngoài canh chua, sá sùng còn có thể nấu với lá lốt cho hương thơm đặc trưng. Món này thường có mặt trong thực đơn các nhà hàng như Nhà hàng Quảng Hiền và Nhà hàng Hạnh Cua. Du khách nên thưởng thức để cảm nhận được trọn vẹn hương vị độc đáo của biển Cẩm Phả.
3.3. Chả mực Cẩm Phả
Chả mực Cẩm Phả được chế biến từ mực tươi giã nhuyễn rồi tạo thành miếng chả dẻo, ngọt tự nhiên, sau đó chiên vàng. Món này có thể ăn riêng, dùng với bánh tráng hoặc ăn cùng xôi, tạo thành món xôi chả mực nổi tiếng. Chả mực với hương vị biển đậm đà, độ dai ngọt khó cưỡng là món quà ý nghĩa từ Cẩm Phả.
Du khách có thể tìm mua chả mực tại các quán ăn Cẩm Phả hoặc ở chợ Bến Do để làm quà cho người thân. Nhiều địa chỉ bán chả mực uy tín tập trung quanh các nhà hàng hải sản lớn, đảm bảo chất lượng và độ tươi. Đây là đặc sản vừa ngon vừa tiện lợi để mua về sau chuyến đi.
Chả mực Cẩm Phả được chế biến từ mực tươi giã nhuyễn rồi tạo thành miếng chả dẻo, ngọt tự nhiên, sau đó chiên vàng. (Nguồn: Sưu tầm)
4. Kinh nghiệm lựa chọn quán ăn Cẩm Phả ngon, rẻ, đúng gu
Khi muốn lựa chọn quán ăn Cẩm Phả, ưu tiên các nhà hàng có bể hải sản tươi sống như Nhà hàng Phố Biển hoặc Nhà hàng Hạnh Cua để đảm bảo nguyên liệu luôn tươi mới, an toàn. Hãy chú ý quan sát nước trong bể và mức độ linh hoạt của hải sản trước khi gọi món.
Không gian rộng rãi, thoáng đãng cũng là tiêu chí quan trọng. Nhà hàng Hạnh Cua có tầng thượng với tầm nhìn đẹp, Nhà hàng Quảng Hiền có không gian lớn, rất thích hợp cho nhóm đông người. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp và nhiệt tình ở các địa chỉ như Nhà Hàng Đại Dương hay Nhà hàng Phố Biển cũng giúp chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.
Vào các dịp lễ hoặc cuối tuần, nên đặt bàn trước qua số điện thoại nhà hàng để chủ động thời gian. Nhiều quán ăn Cẩm Phả hiện đại còn hỗ trợ đặt chỗ qua fanpage Facebook, giúp khách du lịch dễ dàng lên lịch trình ăn uống hợp lý.
5. Gợi ý lịch trình trải nghiệm ẩm thực và du lịch tại Cẩm Phả
Buổi sáng hãy bắt đầu với bún tôm Nhà Thờ đậm đà hoặc thưởng thức chả mực tại khu vực phường Cửa Ông. Sau bữa sáng, bạn có thể ghé thăm Đền Cửa Ông để tìm hiểu thêm về văn hóa, lịch sử của vùng đất này. Sự kết hợp giữa ẩm thực và văn hóa sẽ khởi đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Bữa trưa là dịp tuyệt vời để thưởng thức các món hải sản hấp dẫn tại Nhà Hàng Đại Dương trên đường Lý Thường Kiệt hoặc Nhà hàng Hạnh Cua ở khu Bến Do. Những món như cua rang me, lẩu hải sản chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình hay nhóm bạn. Không gian rộng rãi của hai nhà hàng này rất thích hợp cho những bữa tiệc hoặc buổi họp mặt.
Buổi chiều bạn có thể dành thời gian dạo biển Cửa Ông hoặc đi bộ quanh hồ Bến Do để tận hưởng khí hậu trong lành của thành phố. Đừng quên ghé chợ Bến Do để chọn mua hải sản hoặc đặc sản địa phương về làm quà. Buổi tối hãy khép lại ngày bằng bữa nướng thơm tại Nhà hàng Phố Biển hoặc thưởng thức các món ốc tại Ốc Tùng Dương, đồng thời khám phá thêm không khí sôi động về đêm của phố ẩm thực.
Nếu bạn dành nhiều ngày để khám phá Quảng Ninh, hãy kết hợp trải nghiệm vui chơi tại Sun World Ha Long sau khi đã thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Cẩm Phả để chuyến đi thêm phần ý nghĩa.
Nếu bạn dành nhiều ngày để khám phá Quảng Ninh, hãy kết hợp trải nghiệm vui chơi tại Sun World Ha Long.
Quán ăn Cẩm Phả không chỉ đa dạng về món ngon mà còn ghi điểm nhờ hương vị đặc trưng, giá cả hợp lý và phong cách phục vụ thân thiện. Dù bạn là người địa phương hay du khách ghé thăm Quảng Ninh, việc lựa chọn một quán ăn Cẩm Phả chất lượng sẽ giúp hành trình ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn. Đừng quên lưu lại danh sách các quán ăn ngon Cẩm Phả để thưởng thức những món đặc sản hấp dẫn và có trải nghiệm đáng nhớ khi đến với vùng đất mỏ này.