1. Giới thiệu về đặc sản Quảng Ninh làm quà
Quảng Ninh – vùng đất mỏ giàu tài nguyên – nổi tiếng với những món đặc sản vừa ngon miệng vừa mang đậm bản sắc địa phương. Những món đặc sản Quảng Ninh làm quà không chỉ là sản vật từ biển cả và núi rừng mà còn chứa đựng câu chuyện về văn hóa, con người nơi đây. Dù là để biếu tặng người thân, bạn bè hay giữ làm kỷ niệm, các món quà này đều là cách tuyệt vời để chia sẻ hương vị Quảng Ninh. Từ hải sản khô đậm đà, bánh truyền thống dân dã, đến rượu ngâm độc đáo, bạn sẽ tìm thấy vô vàn lựa chọn hấp dẫn để làm phong phú thêm hành trình du lịch.
2. Top món đặc sản Quảng Ninh làm quà nên mua
2.1. Chả mực Hạ Long – “vua” đặc sản
Không món quà nào nổi tiếng hơn chả mực Hạ Long, được mệnh danh là “vua đặc sản” của Quảng Ninh. Chả mực ở đây đặc biệt nhờ được làm từ mực mai tươi, đánh bắt trực tiếp từ Vịnh Hạ Long, kết hợp kỹ thuật giã tay truyền thống của người dân địa phương. Khi chiên lên, chả có màu vàng óng, thơm nức mũi, cắn vào cảm nhận ngay độ dai giòn hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của mực biển. Đây không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng ẩm thực của Hạ Long, được nhiều du khách chọn làm quà mang về.
Giá tham khảo: 400.000-650.000 VNĐ/kg, tùy loại (mực mai thường đắt hơn mực ống).
Cách chọn: Chả ngon có màu vàng đều, không quá khô, bề mặt hơi bóng, thơm mùi mực tươi.
Điểm nhấn: Đóng gói hút chân không tiện lợi, giữ được độ tươi ngon trong 1-2 tháng ở ngăn mát, rất hợp làm quà biếu hoặc dùng trong bữa cơm gia đình.
2.2. Sá sùng khô – “nhân sâm biển” quý hiếm
Sá sùng Quảng Ninh khô là đặc sản cao cấp, được ví như “nhân sâm biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị độc đáo. Sá sùng – một loại hải sản hình ống sống dưới cát – được ngư dân Quảng Ninh đánh bắt, làm sạch rồi phơi khô tự nhiên. Khi nấu nước dùng, sá sùng cho vị ngọt thanh, đậm đà, thường dùng để tăng hương vị cho phở, cháo hoặc nhâm nhi như món ăn vặt cao cấp. Đây là món quà sang trọng, thể hiện sự tinh tế khi chọn lựa.
Giá tham khảo: 2.000.000-3.500.000 VNĐ/kg, tùy kích thước (con càng to càng đắt).
Cách chọn: Sá sùng ngon có màu nâu nhạt, khô đều, không ẩm, thân chắc, dài khoảng 5-10cm.
Điểm nổi bật: Đóng gói kín, bảo quản được 6-12 tháng, là món quà sức khỏe lý tưởng cho người lớn tuổi hoặc người sành ăn.
2.3. Hải sản khô – hương vị biển cả trong từng miếng
Hải sản khô là một trong những đặc sản Quảng Ninh được yêu thích nhất để làm quà, nhờ sự đa dạng và tính tiện lợi. Mực khô, cá chỉ vàng, ruốc tôm là ba đại diện tiêu biểu. Mực khô Quảng Ninh thường là mực một nắng hoặc mực phơi khô hoàn toàn, giữ được vị ngọt tự nhiên và độ dai vừa phải. Cá chỉ vàng – loại cá nhỏ, vàng óng – khi nướng lên thơm lừng, là món nhậu khoái khẩu. Ruốc tôm, làm từ tôm biển xay nhuyễn, mang vị mặn mà, đậm đà, rất hợp để ăn với cơm trắng.
Giá tham khảo: Mực khô 600.000-1.200.000 VNĐ/kg (mực một nắng đắt hơn), cá chỉ vàng 300.000-500.000 VNĐ/kg, ruốc tôm 200.000-300.000 VNĐ/hũ 200g.
Cách chọn: Mực khô ngon có màu trắng hồng, không quá khô gãy; cá chỉ vàng vàng đều, không ướt; ruốc tôm mịn, thơm mùi tôm tươi.
Ưu điểm: Đóng gói cẩn thận, dễ mang đi xa, phù hợp mọi khẩu vị từ trẻ nhỏ đến người lớn.
2.4. Bánh gật gù – món quà dân dã từ gạo nếp
Bánh gật gù là đặc sản dân dã của Quảng Ninh, làm từ gạo nếp ngâm kỹ, tráng mỏng, cuốn lại thành từng thanh dài, mềm dẻo như bánh cuốn. Tên gọi “gật gù” xuất phát từ hình dáng bánh khi cầm lên, đầu bánh “gật” xuống trông rất ngộ nghĩnh. Khi làm quà, bánh thường được bán dưới dạng khô để dễ vận chuyển, chỉ cần hấp lại là có thể thưởng thức cùng nước chấm và mỡ hành.
Giá tham khảo: 100.000-150.000 VNĐ/kg (bánh khô).
Cách chọn: Bánh ngon có màu trắng đục, mềm nhưng không dính, thơm mùi gạo nếp.
Đặc trưng: Mang nét quê chân chất, dễ bảo quản, là món quà giản dị nhưng đậm chất Quảng Ninh.
2.5. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ – men say truyền thống
Rượu nếp ngâm Hoành Bồ là món quà đậm chất Quảng Ninh, được lên men từ gạo nếp và men lá theo công thức truyền thống của người dân vùng Hoành Bồ. Rượu có màu trắng đục, mùi thơm nồng của gạo, vị cay nhẹ đặc trưng, uống vào ấm bụng, rất hợp để nhâm nhi trong tiết trời se lạnh. Đây là món quà lý tưởng cho những ai yêu thích rượu quê.
Giá tham khảo: 150.000-300.000 VNĐ/lít, tùy độ lâu năm.
Cách chọn: Rượu ngon có màu trắng trong, không đục quá, mùi gạo thơm rõ, không chua gắt.
Điểm nổi bật: Đóng chai kín, bảo quản được lâu, hợp làm quà tặng nam giới hoặc dùng trong dịp lễ Tết.
2.6. Rượu mơ Yên Tử – thức uống thanh mát
Rượu mơ Yên Tử là đặc sản độc đáo từ vùng núi Yên Tử, được làm từ mơ rừng ngâm với đường hoặc rượu gạo. Rượu có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh mát, pha chút chua nhẹ của mơ, dễ uống và phù hợp cả nam lẫn nữ. Đây không chỉ là thức uống mà còn là món quà mang ý nghĩa thư thái, gắn liền với vùng đất linh thiêng Yên Tử.
Giá tham khảo: 100.000-250.000 VNĐ/chai 500ml, tùy chất lượng mơ và thời gian ngâm.
Cách chọn: Chọn chai mơ chín vàng, rượu trong, không cặn, thơm mùi mơ tự nhiên.
Lý do chọn: Nhẹ nhàng, tinh tế, bảo quản được 1-2 năm, là món quà sức khỏe cho mọi lứa tuổi.
2.7. Bánh gio – quà quê giản dị
Bánh gio (hay bánh tro) là món quà truyền thống của Quảng Ninh, làm từ gạo nếp ngâm nước tro thảo mộc, gói trong lá dong rồi luộc chín. Bánh có màu nâu trong, vị ngọt nhẹ, mềm mịn, thường chấm với mật mía hoặc đường. Đây là món quà quê giản dị, dễ mang về và gợi nhớ đến tuổi thơ của nhiều người.
Giá tham khảo: 10.000-20.000 VNĐ/chiếc, thường bán theo chục (100.000-200.000 VNĐ).
Cách chọn: Bánh ngon có màu nâu đều, mềm nhưng không nát, thơm mùi lá dong.
Đặc trưng: Đóng gói kín, bảo quản được 1 tháng ở ngăn mát, là món quà mộc mạc nhưng đầy ý nghĩa.
3. Địa chỉ mua đặc sản ở Quảng Ninh uy tín
3.1. Chợ Hạ Long 1 & Chợ Hạ Long 2
Vị trí: Chợ Hạ Long 1 (đường Bạch Đằng), Chợ Hạ Long 2 (khu Bãi Cháy).
Đặc điểm: Đa dạng đặc sản Hạ Long như chả mực Hạ Long, hải sản khô, bánh gật gù.
Lý do chọn: Giá cạnh tranh, nhiều gian hàng để so sánh chất lượng.
3.2. Chợ Cái Dăm & Chợ Bãi Cháy
Vị trí: Chợ Cái Dăm (đường Tiên Ông), Chợ Bãi Cháy (khu du lịch Bãi Cháy).
Đặc điểm: Sầm uất, nổi tiếng với hải sản chợ Cái Dăm, sá sùng khô và rượu nếp Hoành Bồ.
Ưu điểm: Gần khu du lịch, tiện ghé thăm sau khi tham quan.
3.3. Làng chài Vung Viêng & Cửa Vạn
Vị trí: Trên Vịnh Hạ Long, thuộc xã Hạ Long và xã Quan Lạn.
Đặc điểm: Mua trực tiếp hải sản khô như mực khô, cá chỉ vàng từ ngư dân.
Trải nghiệm: Kết hợp tham quan làng chài và mua đặc sản ở Quảng Ninh từ nguồn gốc.
3.4. Cửa hàng đặc sản tại Hạ Long
Gợi ý: Cửa hàng Chả Mực Bá Kiến (18 Hạ Long, Bãi Cháy), Cửa hàng Hải Sản Khô Anh Đức (đường Lê Thánh Tông, Hòn Gai).
Đặc điểm: Chuyên đặc sản Quảng Ninh như chả mực, sá sùng khô, có bao bì đẹp, dễ làm quà.
Lý do chọn: Uy tín, chất lượng đảm bảo, hỗ trợ đóng gói vận chuyển.
3.5. Chợ Đêm Hạ Long
Vị trí: Khu vực Marine Plaza, Bãi Cháy, hoạt động từ 18h đến khuya.
Đặc điểm: Sôi động với hải sản khô, rượu mơ Yên Tử và bánh gio.
Ưu điểm: Không khí nhộn nhịp, hợp với du khách thích trải nghiệm đêm.
4. Kết luận
Đặc sản Quảng Ninh làm quà là cách tuyệt vời để bạn mang về hương vị biển cả và núi rừng của vùng đất mỏ. Từ chả mực Hạ Long thơm ngon, sá sùng Quảng Ninh bổ dưỡng, đến rượu mơ Yên Tử thanh mát và bánh gio dân dã, mỗi món đều là món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè. Hãy ghé các địa chỉ uy tín như Chợ Hạ Long 1, Chợ Cái Dăm, hoặc cửa hàng đặc sản để chọn những món đặc sản Quảng Ninh chất lượng nhất.
Bạn đã sẵn sàng khám phá Quảng Ninh và chọn những món đặc sản Quảng Ninh làm quà tuyệt vời chưa? Hãy lên kế hoạch ngay hôm nay và chia sẻ trải nghiệm của bạn ở phần bình luận để mọi người cùng biết nào!
