1. Vì sao nên chọn quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long?
1.1. Ẩm thực Hạ Long dịp Tết có gì đặc biệt?
Ẩm thực Hạ Long vào dịp Tết mang một nét rất riêng so với những mùa cao điểm khác trong năm. Thời tiết đầu xuân thường se lạnh, đôi lúc có mưa phùn, vì thế các món ăn được ưa chuộng cũng nghiêng về những món nóng, đậm đà và dễ ăn. Lẩu hải sản nghi ngút khói, bề bề hấp, hàu nướng mỡ hành hay chả mực nóng hổi không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác sum vầy, đủ đầy trong những ngày đầu năm.
Ẩm thực Hạ Long dịp Tết mang nét riêng, trầm lắng hơn nhưng vẫn đậm đà hương vị biển. (Nguồn: Sưu tầm)
Bên cạnh hương vị, không khí tại các quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long cũng là một điểm cộng đáng kể. Các nhà hàng phục vụ xuyên Tết thường được trang trí gọn gàng, có không khí rộn ràng nhưng vẫn giữ được sự chỉn chu, lịch sự. Với nhiều du khách, việc ngồi quây quần bên mâm cơm đầu năm, thưởng thức đặc sản địa phương trong không gian đông vui chính là một phần trải nghiệm không thể thiếu của chuyến du xuân.
1.2. Nhu cầu tìm quán ăn mở cửa dịp Tết tại Hạ Long
Thực tế cho thấy, phần lớn các quán ăn nhỏ lẻ, hàng quán vỉa hè hoặc quán gia đình tại Hạ Long thường nghỉ Tết khá dài. Có nơi nghỉ từ 28 Tết đến tận mùng 6 hoặc mùng 7 mới mở cửa trở lại. Điều này khiến nhiều du khách rơi vào tình trạng phải ăn uống tạm bợ hoặc mất khá nhiều thời gian di chuyển chỉ để tìm một quán ăn còn hoạt động.
Với những người đi du lịch theo lịch trình sẵn, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi, việc tìm được quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long có giờ giấc ổn định, không gian sạch sẽ và món ăn dễ ăn là yếu tố vô cùng quan trọng. Chuẩn bị sẵn danh sách quán ăn mở xuyên Tết sẽ giúp chuyến đi diễn ra suôn sẻ hơn, tránh bị gián đoạn vì những vấn đề nhỏ nhưng dễ gây mệt mỏi.
1.3. Khu vực tập trung nhiều quán ăn mở cửa
Tại Hạ Long, các quán ăn mở cửa Tết thường tập trung nhiều nhất ở khu vực Bãi Cháy và Hòn Gai. Đây là hai khu vực phát triển du lịch mạnh, tập trung nhiều khách sạn, khu vui chơi và các điểm tham quan nổi tiếng như Sun World Ha Long, bãi biển Bãi Cháy hay khu phố ven biển.
Ngoài ra, khu Cái Dăm – Hùng Thắng cũng là nơi có khá nhiều nhà hàng lớn phục vụ xuyên Tết, đặc biệt thuận tiện cho du khách lưu trú tại các resort, khách sạn cao cấp. Lựa chọn ăn uống tại những khu vực này không chỉ dễ tìm quán mở cửa mà còn giúp tiết kiệm thời gian di chuyển trong những ngày lễ đông đúc.
2. Danh sách 7 quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long nổi bật
2.1 Nhà hàng Hồng Hạnh 3 – Hải sản tươi, không gian rộng
Nhà hàng Hồng Hạnh 3 từ lâu đã là cái tên quen thuộc với du khách mỗi khi nhắc đến quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long. Nằm tại số 50 đường Hạ Long, khu Bãi Cháy, nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi, có thể phục vụ cùng lúc nhiều đoàn khách đông mà vẫn đảm bảo sự thoải mái.
Hồng Hạnh 3 gây ấn tượng với thực đơn hải sản tươi sống và lẩu hải sản đậm đà. (Nguồn: Sưu tầm)
Thực đơn tại Hồng Hạnh 3 tập trung vào các món hải sản tươi sống như tôm, mực, hàu, bề bề, cua ghẹ và đặc biệt là lẩu hải sản – món ăn rất được ưa chuộng trong tiết trời đầu năm. Cách chế biến tại đây không quá cầu kỳ, chú trọng giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản, phù hợp với khẩu vị của đa số du khách.
Mức giá tham khảo dao động từ 100.000 đến 440.000 đồng/người, được đánh giá là hợp lý so với chất lượng và không gian nhà hàng. Giờ mở cửa từ 7h sáng đến 22h tối giúp du khách dễ dàng sắp xếp bữa ăn trong ngày mà không lo quán đóng cửa sớm dịp Tết.
2.2 Nhà hàng Ngọc Phương Nam 1 – Phù hợp tiệc nhóm
Nằm trên đường Đỗ Sĩ Họa, khu Cái Dăm, Bãi Cháy, Ngọc Phương Nam 1 là lựa chọn quen thuộc của nhiều đoàn khách đi theo nhóm đông hoặc gia đình nhiều thế hệ. Nhà hàng được đầu tư bài bản về không gian, bàn ghế rộng rãi, phù hợp cho các bữa tiệc đầu năm mang tính sum họp.
Ngọc Phương Nam 1 nổi bật với hải sản sống, khách chọn trực tiếp và yêu cầu chế biến theo ý. (Nguồn: Sưu tầm)
Điểm mạnh của Ngọc Phương Nam 1 nằm ở nguồn hải sản sống phong phú, khách có thể trực tiếp lựa chọn tại bể và yêu cầu chế biến theo sở thích. Bên cạnh đó, nhà hàng còn cung cấp các set menu sẵn cho nhóm đông, giúp tiết kiệm thời gian gọi món trong những ngày cao điểm Tết.
Giá tham khảo tại đây khoảng 300.000 – 500.000 đồng/người. Nhà hàng thường mở cửa vào buổi trưa và buổi tối, rất phù hợp cho những bữa ăn chính trong ngày khi du khách đã hoàn tất lịch trình tham quan.
2.3 Vựa Hải Sản Bãi Cháy – Chọn hải sản sống tại quầy
Vựa Hải Sản Bãi Cháy tọa lạc tại Hùng Thắng 10, khu Hùng Thắng, Bãi Cháy là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích trải nghiệm tự tay chọn hải sản tươi sống. Quán hoạt động theo mô hình vựa hải sản, nơi các loại tôm, cua, ghẹ, bề bề, mực được bày bán trực tiếp để khách lựa chọn.
Vựa Hải Sản Bãi Cháy hoạt động theo mô hình vựa, khách trực tiếp chọn tôm cua ghẹ tươi. (Nguồn: Sưu tầm)
Sau khi chọn hải sản, khách có thể yêu cầu chế biến ngay tại chỗ với các cách làm quen thuộc như hấp, nướng, xào hoặc nấu lẩu. Món ăn tại đây thiên về sự đơn giản, giữ nguyên hương vị tự nhiên, phù hợp với những ai thích ăn hải sản đúng chất biển.
Giờ mở cửa từ 9h sáng đến 22h, mức giá tham khảo khoảng 200.000 – 400.000 đồng/người. Đây là một trong những quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long được nhiều du khách trẻ lựa chọn nhờ trải nghiệm trực quan và không khí khá thoải mái.
2.4 Nhà hàng Khải Hương 2 – Đậm vị địa phương
Khải Hương 2 nằm tại số 6A Lê Thánh Tông, khu Hòn Gai, là nhà hàng được nhiều người dân địa phương và du khách lâu năm yêu thích. So với các nhà hàng phục vụ thuần du lịch, Khải Hương 2 mang đậm màu sắc ẩm thực bản địa với các món ăn quen thuộc của Hạ Long.
Khải Hương 2 mang đậm màu sắc ẩm thực địa phương với các món quen thuộc của Hạ Long. (Nguồn: Sưu tầm)
Chả mực, bề bề, các món hải sản chế biến theo phong cách truyền thống là điểm nhấn của nhà hàng. Không gian quán không quá cầu kỳ nhưng sạch sẽ, ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi cho những bữa ăn gia đình dịp đầu năm.
Nhà hàng thường mở cửa đến khoảng 23h trong dịp Tết, mức giá dao động từ 100.000 đến 500.000 đồng/người, phù hợp với nhiều đối tượng du khách.
2.5 Nhà hàng Cổ Ngư – Ẩm thực Việt truyền thống
Nằm tại số 66 đường Hạ Long, Bãi Cháy, đối diện Sun World Ha Long, Nhà hàng Cổ Ngư gây ấn tượng với không gian gỗ mang đậm phong cách truyền thống Việt. Đây là địa chỉ được nhiều gia đình lựa chọn khi muốn tìm quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long có không gian yên tĩnh, lịch sự.
Thực đơn Cổ Ngư đa dạng từ hải sản đến món Việt, phù hợp cả người lớn và trẻ nhỏ. (Nguồn: Sưu tầm)
Thực đơn tại Cổ Ngư khá đa dạng, không chỉ có hải sản mà còn nhiều món Việt quen thuộc, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ. Món ăn được trình bày chỉn chu, hương vị hài hòa, không quá nặng gia vị.
Nhà hàng mở cửa cả ngày, mức giá tham khảo từ 200.000 đến 750.000 đồng/người. Dù giá cao hơn một chút so với quán bình dân, nhưng không gian và chất lượng phục vụ khiến nhiều du khách cảm thấy hài lòng.
2.6 Bún hải sản Chăm Hương – Món nóng đặc trưng Hạ Long
Bún hải sản Chăm Hương, nằm trên đường Tuyển Than, khu Cột 8, là địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương mỗi khi muốn ăn một bữa nhanh gọn nhưng đủ chất. Dịp Tết, quán vẫn duy trì mở cửa từ sáng đến chiều, rất tiện cho du khách.
Bún hải sản Chăm Hương là địa chỉ quen thuộc, phục vụ bữa ăn nhanh gọn cho người địa phương. (Nguồn: Sưu tầm)
Các món bún tôm, bún bề bề, bún ghẹ tại đây có nước dùng ngọt thanh, dễ ăn, phù hợp trong tiết trời se lạnh đầu năm. Giá mỗi tô chỉ từ 35.000 đến 65.000 đồng, được xem là khá “dễ chịu” trong dịp lễ.
2.7 Phở gà Tuấn Hiếu – Ăn sáng tiện lợi
Phở gà Tuấn Hiếu tại số 352 đường Hạ Long, Bãi Cháy là một trong những quán hiếm hoi mở cửa sáng sớm xuyên Tết. Quán phục vụ các món quen thuộc như phở gà, xôi gà, cơm gà, phù hợp cho bữa sáng trước khi bắt đầu hành trình tham quan.
Phở gà Tuấn Hiếu là quán hiếm hoi mở cửa sớm xuyên Tết tại khu Bãi Cháy. (Nguồn: Sưu tầm)
Giá cả dao động từ 30.000 đến 50.000 đồng/bát, không gian tuy không lớn nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh. Đây là lựa chọn tiện lợi cho du khách lưu trú tại khu Bãi Cháy trong những ngày đầu năm.
3. Gợi ý lịch trình trải nghiệm ẩm thực Hạ Long dịp Tết
Một ngày du xuân ở Hạ Long dịp Tết sẽ trở nên nhẹ nhàng và trọn vẹn hơn nếu bạn kết hợp khéo léo giữa ăn uống và tham quan, tránh chạy quá nhiều điểm nhưng vẫn đủ trải nghiệm. Buổi sáng, bạn có thể bắt đầu ngày mới bằng một bữa ăn đơn giản nhưng ấm bụng tại Phở gà Tuấn Hiếu ở khu Bãi Cháy. Một bát phở gà nóng hổi, nước dùng trong, ngọt thanh sẽ rất hợp với tiết trời se lạnh đầu năm, giúp bạn nạp năng lượng trước khi bước vào hành trình tham quan.
Sau bữa sáng, di chuyển đến Sun World Ha Long để vui chơi, đi cáp treo Nữ Hoàng, ngắm toàn cảnh vịnh từ trên cao hoặc dạo quanh khu vui chơi cũng là lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích trong những ngày Tết. Kết thúc buổi sáng, bạn có thể ghé một quán cà phê ven biển Bãi Cháy, ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng, ngắm biển và cảm nhận không khí đầu năm yên bình, thư thả.
Buổi trưa là thời điểm lý tưởng để thưởng thức hải sản – “đặc sản” không thể bỏ lỡ khi đến Hạ Long. Bạn có thể lựa chọn các quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long như Nhà hàng Hồng Hạnh 3 hoặc Vựa Hải Sản Bãi Cháy để dùng bữa. Một nồi lẩu hải sản nóng, vài món hấp hoặc nướng từ hải sản tươi sống sẽ phù hợp cho bữa trưa đông người, vừa đủ no mà không quá nặng bụng. Sau bữa trưa, bạn nên dành thời gian nghỉ ngơi ngắn tại khách sạn hoặc dạo bộ nhẹ nhàng ven biển để tránh cảm giác mệt mỏi.
Buổi chiều, khi nắng đã dịu hơn, việc dạo biển Bãi Cháy, chụp vài bức ảnh đầu năm hoặc đơn giản là đi bộ hít thở không khí biển trong lành sẽ giúp tinh thần thư thái hơn rất nhiều. Nếu cảm thấy đói nhẹ, một tô bún hải sản tại quán Chăm Hương với nước dùng nóng, vị ngọt tự nhiên từ tôm, bề bề, ghẹ sẽ là lựa chọn vừa đủ, không quá no nhưng vẫn giữ được năng lượng cho buổi tối.
Buổi tối, bạn có thể dành thời gian cho một bữa ăn chỉn chu hơn tại Nhà hàng Ngọc Phương Nam hoặc Nhà hàng Cổ Ngư. Đây đều là những quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long có không gian phù hợp cho bữa tối sum họp, món ăn đa dạng và phục vụ tương đối ổn định trong dịp lễ. Sau bữa tối, cả nhóm có thể tản bộ dọc phố đêm Bãi Cháy, ngắm Hạ Long lên đèn, cảm nhận nhịp sống rộn ràng nhưng không quá xô bồ của thành phố biển những ngày đầu xuân, khép lại một ngày du lịch nhẹ nhàng mà vẫn đủ đầy trải nghiệm.
Hy vọng danh sách top 7 quán ăn mở cửa Tết ở Hạ Long trên sẽ giúp bạn không còn lo lắng chuyện ăn uống trong chuyến đi đầu năm. Chuẩn bị trước một vài địa chỉ quen thuộc không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn khiến hành trình du xuân thêm trọn vẹn và thoải mái hơn.