1. 透過晚餐感受下龍灣的風味
下龍灣不僅以其海灣的壯麗景色令人陶醉，更以其充滿海味的晚餐觸動人心。當夕陽西下，海灣水面映照著金黃色的晚霞，白齋沿岸的海鮮餐廳開始點燃爐火。烤魷魚的香氣、炭火的熾熱以及爐火噼啪作響的聲音，都像是溫馨的邀請。
在下龍灣用餐，是您真正「觸摸」這座海濱城市靈魂的時刻，樸實、濃郁而清新。也許您剛結束一趟乘船欣賞日落的旅程，或剛逛完夜市，當您坐下來，面對一盤熱騰騰的蒸蟹，您會更深刻地感受到大海的滋味。
下龍灣的 ẩm thực (ẩm thực) 是海洋居民的豪爽與北部烹飪的精緻相結合的產物。每一道菜都是生活的一個縮影，是漁民早起捕撈的辛勞，是廚師在保留天然甜味方面的巧妙技藝。在溫暖的黃色燈光和遠處傳來的海浪聲中，這裡的晚餐成為任何到訪過的人難忘的記憶。
當街燈亮起時，下龍的海鮮開始訴說屬於大海的獨特故事。（來源：人民報）
2. 讓顧客想一再回訪的下龍十大晚餐餐廳
以下是2025年最受歡迎的下龍晚餐餐廳列表，不僅因為它們的味道，也因為每個地方所帶來的感受。
2.1. Cua Vang Bai Chay 餐廳
地址： 32 Phan Chu Trinh, Bãi Cháy 區
參考價格： 約 150,000 - 400,000 越南盾/人
作為提及下龍晚餐餐廳時首先被提及的名稱之一，Cua Vang 已成為海濱城市的 ẩm thực (美食) 標誌。寬敞的空間、溫暖的黃色燈光、瀰漫的海鮮香氣。所有這些都讓顧客感覺彷彿走進了「大海的家」。
菜單種類繁多，提供精緻烹調的新鮮美味海鮮。啤酒蒸蟹、椒鹽皮皮蝦、蔥油烤蛤蜊是必嚐的菜餚。每隻螃蟹都經過精心挑選，在充滿香氣的啤酒鍋中蒸煮，剝開外殼時，肉質緊實鮮甜，散發著啤酒麥芽的香氣。
讓人難忘的，不僅是美味，還有專業、熱情的服務風格。無論是朋友聚會、家庭用餐還是旅遊團，來到這裡的每個人都能感受到每一個細節的用心。
金蟹餐廳 (Cua Vang) 在Bãi Cháy (Bay Chay) 的中心。 (來源：蒐集)
2.2. 玉南方餐廳 (Ngoc Phuong Nam)
地址： Đỗ Sĩ Họa 路, Cái Dăm 都市區, Bãi Cháy 區
參考價格： 每人 300,000 越南盾起
如果說金蟹餐廳 (Cua Vang) 讓人感到熟悉，那麼玉南方餐廳 (Phuong Nam) 則帶來了奢華而精緻的美食體驗。從餐廳高層俯瞰閃爍著燈光的Bãi Cháy (Bay Chay) 大橋，您會發現一個截然不同的下龍灣。
這裡的菜餚製作精緻，擺盤美麗如藝術品。焗烤龍蝦、清蒸石斑魚或海鮮火鍋都深受美食家的高度評價。
空間設計融合了亞洲與歐洲風格，餐桌佈置精緻，輕柔的音樂悠揚，讓晚餐成為真正的放鬆時刻。如果您想舉辦週年紀念餐或宴請合作夥伴，玉南方餐廳 (Phuong Nam) 是難以替代的選擇。
在Ngoc Phuong Nam享用豪華晚餐。（來源：蒐集）
2.3. 餐廳1958
地址： E19 E20, Nam Urban Area, Tuan Chau Ward
參考價格： 約 250,000 - 450,000 越南盾/人
在Tuan Chau國際旅遊區的豪華氛圍中，餐廳1958卻帶來了一種奇異的親切溫暖感。深棕色的木材、黃色的燈光和輕柔的古典音樂，讓這裡彷彿成為海島中心一個舊河內的小角落。
菜單是精心製作的越南菜餚，從蜂蜜烤排骨、蝦肉春捲到砂鍋燉魚。每道菜都帶有熟悉的味道，但擺盤精緻，彰顯了越南傳統美食的美感。
特別是這裡的員工非常友善。他們經常根據每組客人的口味推薦菜餚，讓您感覺賓至如歸。
Nhà hàng 1958 mang lại cảm giác hoài cổ giữa Tuần Châu hiện đại. (Nguồn: Sưu tầm)
2.4. Nhà hàng Hồng Hạnh 3
Địa chỉ: 50 Hạ Long, phường Bãi Cháy
Mức giá tham khảo: Từ 200.000 VNĐ/người
Hồng Hạnh là chuỗi nhà hàng nổi tiếng nhất nhì Hạ Long, và cơ sở số 3 được xem là “trái tim” của thương hiệu này. Nằm ngay trung tâm Bãi Cháy, nơi đây luôn đông khách từ sớm đến khuya.
Món chả mực giã tay là “ngôi sao” của quán. Miếng mực vàng ruộm, giòn bên ngoài, dai ngọt bên trong. Mực một nắng nướng và ngán hấp bia cũng là lựa chọn được nhiều người mê.
Thực khách yêu Hồng Hạnh không chỉ vì món ăn ngon, mà còn bởi sự chân chất trong cách phục vụ. Quán luôn đông nhưng không ồn ào, nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn.
弘幸3餐廳的一隅寧靜。(來源：蒐集)
2.5. 靈丹餐廳
地址： 104 Bai Chay, Bai Chay 區
參考價格： 150,000 - 300,000 越南盾/人
靈丹餐廳或許不像Cua Vang或Hong Hanh那樣引人注目，但卻是許多外國遊客喜愛的地方。餐廳擁有開放的空間，海風輕拂，餐桌整潔乾淨，非常適合寧靜悠閒的夜晚。
這裡的菜餚保留了傳統風味：蒸石斑魚、烤大蝦和新鮮甜美的海鮮火鍋。所有菜餚的調味都恰到好處，不會太辣或太鹹，適合來自不同地區的口味。
林丹餐廳，讓顧客品嚐道地的海鮮風味。(來源： sưu集)
2.6. 金色海洋美味海鮮餐廳 9999
地址： A126 古街步行區，白齋坊
參考價格： 約 150,000 - 300,000 越南盾/人
在白齋熱鬧的步行街燈火輝煌的街道中，金色海洋美味海鮮餐廳 9999 以其友善和溫馨的氛圍展現出來。從遠處，您就能聽到熱鬧的談笑聲，烤海鮮的香味在空氣中瀰漫。走進內部，空間寬敞明亮，新鮮的海鮮水族箱令人驚嘆。
這裡的空間非常令人愉悅。陽台可以俯瞰街道，海風吹來，讓晚餐變得格外輕鬆。如果您與家人或朋友同行，您會喜歡一起品嚐海鮮、在輕柔的音樂聲中開懷暢談的感覺。如果您與愛人同行，餐廳樓上有獨立的桌子，溫暖的黃色燈光，足夠浪漫，可以留下一個難忘的夜晚。
美味海鮮 黃金海洋 9999 (Dai Duong Vang). (來源：蒐集)
2.7. 漁村美食餐廳 (Lang Chai)
地址： 單元 1，地段 20，Hoang Quoc Viet，Bãi Cháy 區
參考價格： 200,000 - 350,000 越南盾/人
餐廳就位於海灣邊，建在漂浮的木質平台上，餐桌緊鄰水面。夕陽西下時，最後的陽光映照在海面上，讓空間更顯夢幻。
特別之處在於這裡的海鮮都是當天現撈的，您可以直接在水族箱裡挑選，然後再拿去烹調。每道菜都保留了天然的鮮甜味，散發著濃郁的海味。
漁村風味餐廳 (來源：蒐集)
2.8. 東方蓮花自助餐廳
地址： 下龍市白齋坊1號
參考價格： 約 350,000 越南盾/人
東方蓮花被譽為下龍的「海鮮天堂」。擁有超過100種菜餚，您可以盡情選擇烤、蒸海鮮，以及現代化的歐亞菜餚。
空間寬敞、乾淨，裝潢典雅，配有溫暖的黃色燈光。一大優點是開放式廚房，顧客可以看到廚師現場烹飪，確保新鮮和安全。
Sen A Dong 海鮮自助天堂，提供超過100道從亞洲到歐洲的美味佳餚。（來源：蒐集）
2.9. 亞洲東方餐廳
地址： Kios 123, Sungroup 美食區, Ha Long 路, Ha Long
參考價格： 200,000 - 350,000 越南盾/人
亞洲東方餐廳的價格對於遊客和那些想吃美味但又不至於太奢華的人來說，屬於中等水平。空間溫馨，適合餐後小酌一杯葡萄酒，或與朋友聊天至深夜，不受拘束。
如果您想享用一頓不太複雜但又能讓您在Ha Long感受到完整體驗的晚餐，亞洲東方餐廳是值得考慮的選擇。您將感受到大海的海鮮與這座城市多樣化美食的融合，以及友好、輕鬆的氛圍。
在亞東 (A Dong) 用一頓輕鬆溫馨的晚餐，絕不會讓遊客失望。 (來源： sưu tầm)
2.10. Paradise Delight
地址： Paradise Delight 遊輪，Tuan Chau Marina 碼頭
參考價格： 約 1,200,000 越南盾/人 (自助餐或套餐)
如果您想尋找一個特別的回憶，不妨在 Paradise Delight 遊輪上用餐。夜幕降臨，船舷兩側的燈光閃爍，遊客一邊享用高級海鮮自助餐，一邊欣賞迷人的海灣景色。
優美的音樂、醇厚的葡萄酒和拂過的海風，讓這一刻變得格外難忘。這裡是情侶或慶祝特殊場合的遊客的理想選擇。
Paradise Delight - 體驗海灣遺產地的五星級美食，讓晚餐成為難忘的回憶。(來源：蒐集)
3. 建議結合體驗，在下龍灣享用一頓豐盛的晚餐
下龍灣的一天不僅有碧海白沙，更是一段從海灣絢爛的日落到海鮮餐桌旁溫馨晚餐的旅程。如果您想充分感受這裡的生活節奏，不妨從下午參觀 Sun World Ha Long 開始。
大約下午五點，在Ba Deo地區，您可以漫步於 太陽輪 (Vong quay Mat Troi) ，欣賞海灣邊夕陽餘暉映照的璀璨大道，或是在寧靜的日式庭園中拍攝幾張紀念照。這些都是非常「下龍灣」的浪漫、輕柔且充滿海洋氣息的時刻。
下午前往 Sun World，晚上享用海鮮是璀璨下龍之夜的完美組合。(來源：蒐集)
當城市亮起燈火時，從 Sun World 出發，您僅需幾分鐘車程即可抵達白齋 (Bai Chay) 中心區域，這裡是最多著名下龍市晚餐餐廳的聚集地。視您的心情，您可以選擇像 Phương Nam Restaurant 這樣高雅的空間，像 Hồng Hạnh 這樣樸實的海鮮餐廳，或是在 Ẩm thực Làng Chài 體驗有趣的風味。
如果您與朋友同行，在 Buffet Sen Á Đông 的晚餐會是理想的選擇。如果您想體驗高級浪漫，夜遊天堂遊輪 (Paradise Delight) 絕對會讓您永生難忘。
晚餐後，您可以沿著白齋 (Bai Chay) 步行街散步，在夜市購買一些當地特產作為伴手禮，或是在海濱咖啡館結束輕鬆的一天。在黃色燈光和輕柔的波濤聲下，夜晚的下龍市 (Ha Long) 散發著寧靜、深邃且充滿情感的美麗。
每家下龍市晚餐餐廳都訴說著自己的故事：Cua Vàng 高雅而親切，1958 懷舊，Hồng Hạnh 熟悉，或是天堂遊輪 (Paradise) 華麗。用餐結束時，您就會明白為何人們常說：「來到下龍市，唯有晚餐才能真正觸及這座城市的靈魂。」
