สัมผัสรสชาติแห่งฮาลองผ่านอาหารที่อุดมไปด้วยเอกลักษณ์ของอาหารทะเลประจำภูมิภาค ตั้งแต่เค้กปลาหมึกชื่อดัง ไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวกุ้งมังกร ก๋วยเตี๋ยวปลา และอาหารทะเลสดใหม่ทุกวัน